Tradicional Concurso Leiteiro da Festa de Santo Amaro começa nesta quarta (13)

O tradicional Concurso Leiteiro da Festa de Santo Amaro começa nesta quarta-feira (13) e prosseguirá até sexta-feira (15), o concurso terá categoria livre , e contará com total de seis ordenhas ,na qual à vaca que somar o maior volume de leite nessas ordenhas, será a vencedora. A Festa do padroeiro da baixada campista contempla sua 283ª edição.

O Concurso terá duas ordenhas diárias, dando um total de seis no certame. Na parte da manhã a ordenha começará às 7h e na parte da noite, às 19h durante os três dias. O Evento é realizado pela superintendência de agricultura e pecuária, e conta com todo apoio da Prefeitura, que não mede esforços pra manter a tradição desse que já se tornou uma atração cultural na baixada campista .

“Estamos apoiando a realização do Concurso Leiteiro, da mesma forma que apoiamos a realização da Cavalgada de Santo Amaro. Para viabilizar a realização do Concurso Leiteiro, estamos providenciando a instalação do local de ordenha, ao lado da igreja e, também, a instalação da iluminação no local, para a ordenha das 19h, que está sendo realizada pela Superintendência de Iluminação Pública; contamos ainda com a ajuda da superintendência de vigilância Sanitária que cuida para que tudo esteja dentro das normas sanitárias , e ainda temos a participação da Superintendência de Comunicação que apoia fazendo a divulgação do evento, bem como de todas as atrações da Festa de Santo Amaro” destacou o superintendente de Agricultura Eduardo Crespo.

Crespo ressaltou ainda que a realização do concurso além de uma forma de divertir a comunidade ,é também uma forma de boas práticas na ordenha e higiene, bem com da alimentação das vacas, mantendo o princípio da sanidade animal  e segurança alimentar.

Por: Alessandra Santos

Reunião convoca produtores rurais informais para aderir ao Serviço de Inspeção Municipal (SIM)

Foi realizada nesta terça-feira (07), no auditório da Prefeitura Municipal de Campos dos Goytacazes, reunião com diversos produtores rurais informais com intuito de que esses produtores possam legalizar seus produtos principalmente na produção de queijo, fazendo assim com que suas mercadorias possam ser distribuídas no comércio do município.

O SIM é um serviço que consiste na inspeção de produtos de origem animal produzidos no município, a fim de garantir a qualidade dos produtos. Os Produtores inspecionados e aprovados recebem o selo de garantia, possibilitando que os produtores se qualifiquem a oferecer seus produtos no mercado.

Essa reunião foi reunião foi idealizada pelo Superintendente de Agricultura Eduardo Crespo, após receber determinação do Ministério Público, mencionando que os produtos de origem animal para comercialização no município, só poderiam se dar com selo de inspeção municipal. Com essa determinação os produtores mais atingidos seriam os produtores de queijo, uma vez que a superintendência através dos Programas Mais Frango e Mais Leite já incentivava a legalização de outros tipos de produções. “Não podemos deixar que o produtor rural de campos sofra por falta de conhecimento de boas práticas e por falta de selo de garantia, impedindo-o de comercializar seus produtos no município. Estamos sempre buscando caminhos para fazer com que o produtor cresça e se torne um empresário independente” disse Crespo.

O encontro foi conduzido pelo Eduardo com ajuda da equipe de veterinária da Superintendência de Agricultura e teve participação da veterinária e mestre em ciência animais Vera Cardoso de Melo, que apresentou a proposta de um novo Projeto da Superintendência , o programa Queijeiro Legal, que no primeiro momento seria uma oficina de três módulos para os produtores de queijo em parceria com o SEBRAE, a ser realizada em pontos estratégicos do município nomeados de ADRs.

Nessa capacitação, o primeiro módulo orientaria sobre infraestrutura e layout, o segundo módulo sobre melhorias no processo produtivo, boas práticas , treinamento em campo e aproveitamento de outros itens do queijo, como o soro, o terceiro e ultimo módulo abordaria as normas obrigatórias da ANVISA e do Ministério da saúde e todo o processo para obter o SIM.

Num segundo Momento seriam inseridas as clínicas de queijo, que nada mais são do que uma consultoria técnica individual em cada propriedade custeada 20% pelo produtor e 80% pelo SEBRAE. O grau de interesse dos produtores pelo programa foi grande, contando com número acima 25 pré-inscritos na reunião.

Por Alessandra Santos

Começando o ano a todo vapor

E aqui o trabalho não para, toda a equipe da superintendência de agricultura e pecuária está engajada na pesquisa de satisfação dos produtores rurais de diversos programas da superintendência como: Programa Mais Leite, Projeto Vaca Móvel e Queijeiro, todas atrelados ao SIM( Serviço de Inspeção Municipal) e ao Programa Mais Saúde Animal/Defesa Animal.

Essa Iniciativa é uma forma de medir a qualidade do trabalho oferecido na tentativa de melhora-lo cada vez mais, uma vez que o foco da superintendência é proliferar no município a Inclusão Produtiva com Segurança Alimentar, utilizando a inclusão tecnológica como meio de minimizar perdas no manejo de alimentos e animais .

“Investir em tecnologia no manejo e na produção de alimentos e animais, é uma forma de minimizar custos, adquirir conhecimento a longo prazo, reduzir esforço braçal desnecessário, cultivar boas práticas e ter garantia de satisfação com a qualidade dos produtos oferecidos” disse o superintendente de Agricultura e Pecuária Eduardo Crespo.

A equipe do setor visa com esse aprendizado expandir a formalização de pequenos negócios de produções artesal, como por exemplo a do queijo através do Programa Queijeiro que está em fase de implantação, buscando a adequação em suas instalações e a legalização dos produtos, através da melhoria do processo produtivo.

Mas a principal ferramenta de apoio que a superintendência oferece é a capacitação em parceria com grandes entidades. “Não adianta investir em grandes tecnologias, se o produtor não estiver capacitado a manuseá-las, nossa preocupação maior não é oferecer um serviço temporário de qualidade, é de ensinar as produtores as técnicas para que eles possam desenvolve-las a longo prazo. Nessa trabalho contamos a parceria de grandes entidades como SEBRAE, UENF,PRONATEC e UFRRJ, aqui na Superintendência de Agricultura e Pecuária Campos Produz com Inclusão Produtiva com Segurança Alimentar ” ressaltou Crespo.

Por Alessandra Santos

Feira da Roça leva produtos saudáveis ao verão de Farol

No dia 09 de Janeiro de 2016 será reaberta a tradicional feira da roça de verão, que funcionará na avenida principal da Praia do Farol.

A feira contará com a participação de cerca de 60 produtores regionais e com uma grande variedade de produtos como: queijo da roça, frutas, legumes, verduras, doces, carnes, pescado, biscoitos, leite e outros.

A superintendência de Agricultura vai montar uma infraestrutura para acomodar os feirantes e os clientes com todo conforto. ”Este projeto valoriza a produção rural familiar e incentiva os produtores que já tem onde oferecer seus produtos, além disso  oferece à população produtos frescos, saudáveis e saborosos, e por isso a feira segue crescendo” disse o Superintendente de Agricultura e Pecuária Eduardo Crespo.

A feira da Roça ganhou a confiança dos consumidores, devido à qualidade dos produtos sem agrotóxicos e com bom preço que oferece, todos vindos da própria região, proporcionando também um importante incentivo à economia local que faz o dinheiro circular dentro da própria cidade. A feira também já é um atrativo cultural no verão do Farol de São Tomé.

Por Alessandra Santos

http://www.agricultura.campos.rj.gov.br/noticias/615-feira-da-roca-leva-produtos-saudaveis-ao-verao-de-farol

Realizada mais uma reunião preparatória para nova chamada pública para Merende Escolar

O Superintendente de Agricultura Eduardo Crespo, realizou nessa terça-feira (22), na sala de reuniões da FUNDENOR, mais uma reunião do Programa Mais Merenda Escolar com produtores e membros do comitê de Fomento de Agricultura Familiar na Merenda Escolar, para discutir medidas de produção de alimentos assim como logística de entrega para otimizar esforços para nova chamada pública.

Durante a reunião, que contou a presença Gleiciane Pimentel consultora do Sebrae e Eliandra Almeida do ITERJ, foi exposto aos produtores à listagem de alguns produtos e quantidades, que farão parte da nova chamada pública, são eles: Abóbora 5200kg; abobrinha 35000kg; aipim 3500kg; beterraba 1500kg; cenoura 6600kg; couve 5000molhos; corante 450kg; farinha de mandioca 4000kg; tempero verde 5000molhos; tomate 4000kg; banana prata 15.846dz; laranja lima 8451dz; mamão formosa 2535kg; abacaxi 1176un; bananada 97000un; batata doce a definir.

“Estamos realizando varias reuniões com produtores para que possamos explicar lhes qual será a necessidade de alimentos que teremos, e para também ajudar em alguma dificuldade que eles possam ter de produção, e ainda dar lhes tempo para produzir quantidade de produtos suficiente com qualidade. Vamos instalar no CEASA um centro de distribuição, para que os alimentos possam ser entregues lá, pelos agricultores, e a superintendência de agricultura faça a distribuição para as instituições de ensino. O município tem interesse que 100% da merenda escolar seja fornecida pelos produtores de agricultura familiar de campos, pois assim além do incentivo a agricultura há também movimentação da economia local” disse Eduardo Crespo.

O Programa Merenda Escolar é uma ação do Governo Rosinha Garotinha que recebe recursos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), e tem como objetivo fornecer uma alimentação saudável e balanceada aos alunos da rede municipal de ensino. O programa visa também incentivar a horticultura no município e o incentivo econômico para o agricultor familiar local, mais um grande avanço para a inclusão produtiva no município.

Por: Alessandra Santos

http://www.agricultura.campos.rj.gov.br/noticias/614-realizada-mais-uma-reuniao-preparatoria-para-nova-chamada-publica-para-merende-escolar

Realizada segunda reunião pública para analise do plano de Zoneamento Ecológico Econômico do Estado do Rio de Janeiro (ZEE RJ)

Aconteceu na tarde dessa quarta-feira (16), na Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro (FIRJAN) de campos, a segunda reunião pública para discutir a divisão das áreas do município que se tornarão de preservação ambiental.

Fizeram parte do encontro o superintendente de Agriculta Eduardo Crespo, e membros da superintendência, assim como representantes da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Secretaria de Meio Ambiente, representantes do Instituto Estadual do Ambiente (INEA), e dos municípios de São João da Barra, São Francisco e São Fidélis. A reunião foi presidida por João Batista do CEA com o apoio do representante do consórcio Oikos, responsável pela idealização zoneamento.

A reunião teve como objetivo dar continuidade a uma série de discussões devido à nova configuração do mapa agropecuário da região norte e nordeste após a implantação do ZZE- RJ, que tem por finalidade a intenção de subsidiar o desenvolvimento com suporte ambiental, considerando como suporte às atividades socioeconômicas, a conservação de recursos hídricos, das áreas de serviços ambientais, dos habitats de fauna e dos bancos genéticos de flora remanescentes, e recuperação da capacidade ambiental.

Eduardo Crespo ressaltou sua constante preocupação de como as atividades agropecuárias do município podem ser afetadas, assim como a economia, uma vez que a região perderá grande parte da sua área de produção existente. Ele reunirá uma equipe da superintendência de agricultura, assim como farão os outros municípios, para uma exposição de documentos entres os dias 18 a 22 de janeiro, que comprovam que grande parte da área proposta a se tornar ambiental, tem grande potencial de produção e pode abandonar suas atividades sem prejudicar exponencialmente os municípios.

Por: Alessandra Santos

http://www.agricultura.campos.rj.gov.br/noticias/613-realizada-segunda-reuniao-publica-para-analise-do-plano-de-zoneamento-ecologico-economico-do-estado-do-rio-de-janeiro-zee-rj